Описание
Модель: GC-28
Лучше подходит для курицы, рыбы, продуктов небольшого размера.
Было использовано двумерное измерение мяса неправильной формы, аналитический расчет с помощью программного обеспечения, которое может определить длину резки продукта и выполнить резку в несколько градусов. Затем оно может гарантировать, что каждый кусок имеет одинаковый вес после резки или другой необходимый вес.
Его можно применять для свежего сырого мяса (оттаивание), толщина мяса ≤ 50 мм ,, в основном применяется для нарезки мяса рыбы и птицы, например рыбного филе, рыбного стейка, куриного мяса, куриного стейка и так далее.
Приложение:
-Нарезка необходимого продукта одинакового веса
-Удалить хвост и голову и с равным весом обрезать.
-Удалите хвост и голову, которые не соответствуют требованиям по размеру, , нарезав мясо в соответствии с указанной шириной, размером и весом рецепта.
Функции:
Было использовано двумерное измерение мяса неправильной формы и аналитический расчет с помощью программного обеспечения, чтобы убедиться в весе резки продукта.
Высокая точность резки, погрешность веса ≤ 2%
Параметры резки можно легко регулировать ,непосредственно с помощью сенсорного экрана.
Примените лезвие европейского стандарта для процесса
Принятие импортного ремня модульного типа, длительный срок службы.
Использование электрических деталей SI E MENS с одобренным CE защитным устройством.
Использование 304 нержавеющей стали и инженерных пластиков, легкость очистки , стандарт HACCP. Простота в эксплуатации, низкие затраты на техническое обслуживание..
Технические параметры :
Модель | GC-28 |
Ширина ремня | 254мм |
Скорость ленты | 5~20м/мин |
Ошибка веса | ≤2% |
Скорость резки | 1000резов/мин |
Макс. высота продукта | 50мм |
Макс. длина продукта | 650 мм |
Макс. ширина продукта | 240 мм |
Власть | 7.55кВт |
Габаритные размеры | 2512× 1200× 1680 мм |