Meat Tender применяет механический метод аккуратной нарезки мяса с помощью двух групп зубчатых мультирезаков, чтобы разорвать соединительную ткань, сухожилия и связки, чтобы соленая вода погрузилась в мясное волокно, чтобы сократить время прокатки и улучшить качество. структура мяса.
Технический параметр
| Скорость режущих осей | 119~59р/мин регулируемый |
| Пространство между осями фрезы | 5 ~ 30 мм регулируемый |
| Диаметр ножа | 130мм |
| Ширина ремня | 400мм |
| Мощность двигателя | 1,1 кВт |
| Габаритный размер | 1685×650×1304мм |