2024 – 9 25–27 января, 秘鲁利马国际食品展会(EXPOALIMENTARIA)在秘鲁利马会议中心Жокей Plaza如期召开,是拉美地区最重要的行业性展会之一,吸引全球的食品企业参与,展会已成为出口企业关注的焦点,吸引了来自世界各地的买家。本届展会将有超过43500名专业人士访问食品生产制造商、进口商、出口商和供应商,同时600多名参展商将展示并使用他们具有创新技术的商品。奥威旗下烟台广威食品冷链技术有限公司受邀参加了本场展会,广威食品冷链是一家具有多年经验的食品加工及冷链技术设计、供应、安装一体化供应商,旨在为客户提供全方位的可靠服务。展会现场人气火爆, 咨询不断

Технология замораживания значительно развилась, предлагая различные типы промышленных морозильников, предназначенных для удовлетворения конкретных потребностей. Два известных типа включают туннельную морозильную камеру и спиральную морозильную камеру. Каждый из этих морозильников обладает уникальными характеристиками и преимуществами, что делает их пригодными для различных применений.

Когда ведущая компания пищевой промышленности столкнулась с проблемами быстрого охлаждения и сохранения целостности продукта, она обратилась к инновационному решению: спиральной морозильной камере. Эта технология не только решила их насущные проблемы, но и установила новые стандарты в их производственной линии. История этого кома

Спиральные морозильники произвели революцию в производстве и консервировании пищевых продуктов, предоставив компактный, эффективный и действенный способ замораживания больших объемов пищевых продуктов. В этих морозильниках используются передовые технологии, гарантирующие, что продукты сохранят свою текстуру, влажность и качество, что очень важно.