Холодильная камера – это разновидность холодильного оборудования. Холодная комната подразумевает использование ручных средств для создания среды, отличающейся от температуры или влажности наружного воздуха. Это также оборудование для хранения продуктов питания, жидкостей, химикатов, лекарств, вакцин, научных экспериментов и других предметов с постоянной температурой и влажностью. Холодную комнату можно разделить на низкотемпературную, среднетемпературную и высокотемпературную в зависимости от различных внутренних температур; В зависимости от объема холодильного склада его также можно разделить на передвижной холодильный склад, комбинированный склад, большой холодильный склад и т. д.; Его также можно разделить на такие типы, как холодильное хранилище, помещение для быстрой заморозки и хранилище для дозревания в зависимости от различных целей.